Hovbergs blogg

Samma varianter av campylobacter som hittades i färskt kycklingkött i augusti 2019 fanns även hos många av de personer som blev sjuka av campylobacter. Det tyder på att färsk kyckling fortfarande är en vanlig smittkälla i Sverige.
    Livsmedelsverket har tillsammans med Folkhälsomyndigheten undersökt om campylobacter i färsk kyckling orsakar sjukdomsfall i Sverige.
    Livsmedelsverket: Så undviker du att bli magsjuk av campylobacter.
    Ladda ner undersökningen som pdf: Campylobacter i färsk kyckling från butik.

Det här inlägget publicerades onsdag 1 juli, 2020 kl. 00:03 i Biologi, Hälsa, Politik, myndigheter, Vetenskap. Du kan följa kommentarer genom RSS 2.0. Såväl kommentarer som pingar är avstängda just nu.