Frankrikes hemlighetsfulla marknad
Den bästa maten i Frankrike kommer från en och samma plats – men knappast någon känner till den.
Efter att ha passerat genom två säkerhetskontroller, kommer man slutligen fram till mitten av Rungis internationella marknad. Det är bara 30 minuter utanför den franska huvudstaden, och det är den största grossistmarknaden i världen. Men frågar man de flesta parisare om de har hört talas om den, och de är benägna att rycka på axlarna och skaka på huvudet.
Take a Tour of The Gigantic, Secretive Market Where France’s Top Chefs Buy Their Food.
A Visit to Rungis, The World’s Biggest Food Market.
Engelska Wikipedia: Rungis.