Det var en rubrik på en artikel av Jonathan Jeppsson i Aftonbladet som jag läst på nätet. Jeppson i sin tur citerar författaren och The Guardian-journalisten George Monbiot, som menar att vi måste börja avveckla boskapsindustrin. «Den kommer att äta världen …
Läs Ingers kåseri: Vårt matsystem på gränsen till kollaps (pdf).
Läs Ingers kåseri: Vårt matsystem på gränsen till kollaps (pdf).